Category Archives: Kuliner

Wedang Tahu di Jogja

Semangkuk kuliner istimewa ini tampak seperti bubur. Tapi ini bukan bubur, ini wedang tahu. Minuman ini terdiri dari air jahe dan kembang tahu yang dibuat dari sari kedelai. Kembang tahu lembut sekali seperti tahu sutera. Di Jogja, minuman yang dahulunya … Continue reading

Posted in Kuliner | Tagged , , | 14 Comments

Sirup Wedang Jahe Khas Jogja

Sahabat, tentunya kita sudah mengetahui bahwa jahe sangat bermanfaat bagi kesehatan. Tumbuhan berakar tunggang atau berumbi yang rasanya agak pedas ini di samping biasa dipakai sebagai bumbu masakan, juga nikmat sekali dibuat untuk minuman. Inilah 3 TEKO, Sirup Wedang Jahe … Continue reading

Posted in Kuliner | Tagged , , | 24 Comments

Bila ke Jogja, Silakan Beli Tasuba

Kepada para sahabat tercinta, bila suatu saat berkunjung ke Jogja, silakan beli Tasuba (Tahu Susu Bakso). Inilah oleh-oleh istimewa. Sebab, tahunya dibuat secara khusus yang dipadu dengan susu sapi murni, sehingga rasanya lembut dan bergizi. Baksonya pun dibuat dari daging … Continue reading

Posted in Kuliner | Tagged , , | 12 Comments

Kenangan Manis di Warung Burjo

Di Jogja banyak sekali warung burjo. Meski disebut warung burjo, bukan hanya bubur kacang ijo ketan hitam saja yang dijual, menu lain yang jadi andalan adalah indomie rebus atau goreng. Menu terakhir ini biasanya disebut “tante” bila tanpa telur dan … Continue reading

Posted in Kuliner | Tagged , , | 32 Comments

TASUBA (Tahu Susu Bakso), Oleh-Oleh Istimewa dari Jogja

Assalamu’alaikum wr. wb. Apabila Bpk/Ibu/Sahabat membutuhkan snack untuk keluarga, atau acara pengajian, arisan, syukuran, reuni, atau pertemuan lainnya, saya menjual TASUBA (Tahu Susu Bakso). Tahunya terasa lembut karena dibuat dari kedelai pilihan dan diproses bersama susu sapi murni. Pengolahan atau pembuatan … Continue reading

Posted in Kuliner | Tagged , , | 53 Comments